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诗文 奶香紫薯捏粑粑
释义

奶香紫薯捏粑粑

奶香紫薯捏粑粑的用料

1斤多梗米粉糯米粉(三七开)、紫薯3个、100克稀奶油、30克黄油、200克牛奶、炼乳些许,3个紫薯。

奶香紫薯捏粑粑的做法

奶香紫薯捏粑粑的做法图解1

步骤1

养眼的奶香紫薯捏粑粑,自己想的配方,家乡特产新做法。一、材料:1斤多梗米粉糯米粉(三七开)、紫薯3个、100克稀奶油、30克黄油、200克牛奶、炼乳些许,3个紫薯。二、做法:l、紫薯蒸熟;2、温热的紫薯泥,加入梗米粉、糯米粉,粉的比例大概三七开;3、加稀奶油、黄油、练乳、热牛奶;4、搅拌,搅匀后感觉象一盘散沙,成不了团;5、取三分之一松散面团放水里烧一会会,变粘后取出,与其余三分之二面团一起揉啊揉,就能和面成功;6、从面团中取一小块,用两手搓圆,用右手掌心轻轻一捏,即成漂亮的“捏粑粑“啦。7、放蒸锅蒸约半小时,大功告成[调皮][呲牙]

奶香紫薯捏粑粑的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:55:11