红焖猪手
红焖猪手的做法
步骤1
猪蹄对半切开 姜片 花椒 水一起放入特百惠炫光压力锅中 大火起压后 关火
步骤2
泄压后把水倒掉 锅内加料酒 生抽 老抽 香叶 大料 桂皮 蚝油 葱段 少许冰糖 50ml水 在开火起三个压后转小火 压5分钟即可
步骤3
就是这么快 发现了吗？没有放油哦 因为猪蹄含有丰富油脂 真的不用放油啦 喜欢吃辣的建议放点干小米辣 太赞了
步骤4
红焖猪手 稣烂 绵软 不油腻 满满的胶原蛋白 但是提示大家 脂肪含量也是很高的 美味虽好但是不要贪嘴哦