诗文 | 蛋黄咸肉粽子 |
释义 |
蛋黄咸肉粽子我包的是尖尖小小的迷你粽子。粽子包法很多,我选择迷你型的是单纯讨儿子欢喜。 蛋黄咸肉粽子的做法步骤1 准备糯米、棕叶。洗净步骤2 我用的是绿色嫰粽叶子,放沸水里浸5分钟左右。步骤3 五花肉用美味鲜酱油腌30分钟左右入味。步骤4 开始包,可以包迷你型的、可以包传统型的、或者自己创意型的。发挥步骤5 迷你型哈哈步骤6 胡乱创意型步骤7 可以发挥家人合作型步骤8 好吃就行,但最终还是吃自己亲手做的食物很有成就感!蛋黄咸肉粽子的烹饪技巧糯米我提前用水泡了一晚哦。 |
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