抹茶布丁
抹茶布丁的做法
步骤1
先把材料准备好，牛奶，淡奶油，抹茶粉，吉利丁粉，白糖。
步骤2
牛奶和淡奶油一起放入锅中，隔水加热。
步骤3
把白糖放入过中搅拌，无颗粒状。
步骤4
抹茶粉放入锅中，搅拌均匀，无颗粒状。
步骤5
吉利丁粉放入小碗中，用温开水化开，
步骤6
把吉利丁粉一点点放入锅里，搅拌均匀，
步骤7
必须要搅拌均匀，不然融入不了奶中。
步骤8
搅拌好后，冷一点后，倒入瓶子冷却，可放冰箱保鲜。抹茶布丁的烹饪技巧
布丁可以与椰果，红豆，干果。白糖甜度可以适量减少，