黄山农家锅巴

黄山农家锅巴的用料

成型的锅巴一个

香干、香菇、圆葱、胡萝卜(肉丝每种少量(加一块就不少了)

步骤1

1、先将锅巴入油锅炸至金黄

步骤2

2、将上述香菇等切成丝、 3、另起锅油热后、先入圆葱丝香菇丝煸炒片刻、再加入其余的蔬菜煸炒、加入一小碗水、烧开后加入盐、味达美、稍煮片刻 4、加水淀粉勾芡(不能加太多、太稠了不好浇 5、把勾好芡的菜往锅巴上一浇、 6、开动

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