潍县拉皮
潍县拉皮是潍坊的代表菜之一属于潍县菜，来潍坊一定要品尝一下，也是我从小就喜欢的一道美食
潍县拉皮的做法
步骤1
先来个主菜大合影，西红柿黄瓜，粉皮水发木耳洗干净
步骤2
把粉皮放在热水中抄一下，5分钟左右
步骤3
把所有的主料切丝2到3厘米左右放在边上备用
步骤4
做酱料，蒜瓣捣碎加麻汁和醋调好然后加盐调味最后加香油
步骤5
把酱料倒在主料上拌匀即可