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诗文 潍县拉皮
释义

潍县拉皮

潍县拉皮是潍坊的代表菜之一属于潍县菜,来潍坊一定要品尝一下,也是我从小就喜欢的一道美食

潍县拉皮的用料

西红柿,红薯粉皮,黄瓜,水发木耳 两人份 蒜,盐,醋,香油,味精,芝麻酱

潍县拉皮的做法

潍县拉皮的做法图解1

步骤1

先来个主菜大合影,西红柿黄瓜,粉皮水发木耳洗干净
潍县拉皮的做法图解2

步骤2

把粉皮放在热水中抄一下,5分钟左右
潍县拉皮的做法图解3

步骤3

把所有的主料切丝2到3厘米左右放在边上备用
潍县拉皮的做法图解4

步骤4

做酱料,蒜瓣捣碎加麻汁和醋调好然后加盐调味最后加香油
潍县拉皮的做法图解5

步骤5

把酱料倒在主料上拌匀即可

潍县拉皮的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 4:39:25