诗文 | 红烧小土豆 |
释义 |
红烧小土豆红烧小土豆的做法步骤1 小土豆先用水煮熟,马上过凉水,把土豆皮拨下来。(我买的是拨好的,就直接放电压锅蒸了一下,按煮饭键)步骤2 锅中放油,放入葱白,姜,蒜末。把煮过的小土豆放进去,炒一到两分钟。步骤3 放清水漫过小土豆,放盐,鸡精和味极鲜酱油调味。放入青红椒切小段一起进去煮。![]() 步骤4 盖上锅盖,转中火满满收汁。等汁收到差不多,撒上葱末即可。红烧小土豆的烹饪技巧 |
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