芝士焗红薯泥

很适合小朋友的一道菜，我家闺女很喜欢。红薯的香甜，黄油和芝士浓郁的奶香，让你停不下来。

芝士焗红薯泥的用料

红薯 3个	黄油 30g
马苏里拉芝士适量	白砂糖适量

步骤1

红薯洗净，对切，隔水蒸熟。

步骤2

挖出红薯肉，加入黄油。

步骤3

趁热搅拌均匀。白砂糖可根据自己口味，选择加或不加。

步骤4

将搅拌均匀的红薯泥放入烤碗中，铺上马苏里拉芝士。

步骤5

烤箱180度预热，烤10到15分钟至表面金黄即可。

步骤6

成品图。

可以直接用红薯壳做容易，我的红薯太细长了，所以用锡纸自己做了一个小烤碗。白砂糖可以根据自己的口味，选择加或不加。

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