| 诗文 | 爆炒小章鱼 | 
| 释义 | 爆炒小章鱼爆炒小章鱼的做法  步骤1胡萝卜切丝备用   步骤2洋葱,辣椒,大蒜,大葱切好备用   步骤3章鱼花洗净切成小条   步骤4香菜洗净备用   步骤5锅内如调和油烧热,放入姜片蒜,爆香   步骤6再加入洋葱,胡萝卜,大葱,青椒,蚝油,芝麻油,食盐,爆炒5-10分钟左右   步骤7加入洗净的章鱼条,料酒,孜然粉,辣椒酱,其他调料依据个人口味添加,再爆炒几分钟,加香菜点缀,即可出锅 爆炒小章鱼的烹饪技巧 | 
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