爆炒小章鱼
爆炒小章鱼的做法
步骤1
胡萝卜切丝备用
步骤2
洋葱，辣椒，大蒜，大葱切好备用
步骤3
章鱼花洗净切成小条
步骤4
香菜洗净备用
步骤5
锅内如调和油烧热，放入姜片蒜，爆香
步骤6
再加入洋葱，胡萝卜，大葱，青椒，蚝油，芝麻油，食盐，爆炒5-10分钟左右
步骤7
加入洗净的章鱼条，料酒，孜然粉，辣椒酱，其他调料依据个人口味添加，再爆炒几分钟，加香菜点缀，即可出锅