释义 |
煮鸡蛋-让孩子爱上它
煮鸡蛋-让孩子爱上它的做法
步骤1
煮鸡蛋一个,剥皮待用,剥皮的时候先冷水冲一下,在鸡蛋的大头轻敲一下,因为这里是鸡蛋的气室,从这儿开始剥不容易剥破。
步骤2
切两个胡萝卜圈,约2mm厚,并在中间对等切开。
步骤3
取一半圆,两边各切去些边角,圆弧处切成锯齿状(如图1)做冠子,另取两个半圆切成如图2梯形做翅膀,下脚料切一个小三角做尖嘴。
步骤4
鸡蛋在大头气室端稍作修平,使鸡蛋能立起,备好材料准备变身。
步骤5
鸡蛋小头竖切一小口,插入冠子,前方切小口插入嘴巴,两侧切斜口插上翅膀,用两粒黑芝麻做眼睛,嗒嗒∽∽变身萌萌哒小白鸡!
煮鸡蛋-让孩子爱上它的烹饪技巧
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