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诗文 黄瓜青椒炒鸡蛋
释义

黄瓜青椒炒鸡蛋

食材简单,做法简单,清爽可口。

黄瓜青椒炒鸡蛋的用料

黄瓜 一根 青椒 适量
鸡蛋 3只 鸡精 半勺
生抽 一勺 盐 适量
十三香 适量 食用油 适量
葱,姜 适量

黄瓜青椒炒鸡蛋的做法

步骤1

葱姜切沫,黄瓜切片,青椒切片,备用。

步骤2

热锅放油,鸡蛋3只,炒熟盛出备用。
黄瓜青椒炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅内加少许油,葱姜爆香,放黄瓜翻炒片刻,放入青椒接着翻炒,炒至变软。放少许生抽、鸡精、十三香,接着翻炒均匀。快起锅时倒入之前炒好的鸡蛋,放少许盐,翻炒均匀,起锅,装盘。

黄瓜青椒炒鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:53:47