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诗文 茴香鸡蛋包子
释义

茴香鸡蛋包子

今天学了炝面馒头的制作方法,于是制作了包子

茴香鸡蛋包子的用料

茴香 1把 鸡蛋 三个
发面团 1块 鸡粉 1勺
油 适量 盐 适量

茴香鸡蛋包子的做法

茴香鸡蛋包子的做法图解1

步骤1

发面团揉干面,一斤加二两干面,最后赶成大饼,中间铺面对折,照这样折五六回
茴香鸡蛋包子的做法图解2

步骤2

分小剂,擀皮
茴香鸡蛋包子的做法图解3

步骤3

锅里放油炒鸡蛋,凉后放茴香,放盐,鸡粉
茴香鸡蛋包子的做法图解4

步骤4

成品,饧会,锅里放凉水,放入包子,开锅后转小火蒸20分

茴香鸡蛋包子的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:44:32