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诗文 糖醋排骨
释义

糖醋排骨

糖醋排骨的用料

新鲜排骨 300g 半碗肉汤 100g
八角 葱段 老抽 糖 盐 鸡精 料酒 蜂蜜 10g

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

把锅烧热 放入油到5分热,放入排骨煎至金黄色 盛出。
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

放油,待热放入八角葱段烹出香味,在放入老抽半碗肉汤,放入排骨
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

在放入糖、盐、鸡精、料酒、上色。
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

加入蜂蜜小火烹饪,待汤汁入味 几乎看不到汤汁就可以出锅啦

糖醋排骨的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:10:51