诗文 | 五香鸡肉松 |
释义 |
五香鸡肉松家人特别喜欢吃肉松,其实自己在家做也不麻烦。正好家里还有一块鸡胸肉,就拿来做了一点五香鸡肉松,早餐配着白粥,或是夹着土司吃,别提多香了。 五香鸡肉松的做法![]() 步骤1 鸡胸肉洗净,切成小块,![]() 步骤2 将鸡胸肉块加入高压锅中,加入1汤匙料酒,1段葱,2片姜,1块桂皮,![]() 步骤3 上气后,压5分钟,![]() 步骤4 将压好的鸡胸肉块捞出,沥水,![]() 步骤5 装入保鲜袋,用擀面杖擀碎,![]() 步骤6 倒入面包机内桶中,![]() 步骤7 加入1汤匙油,1汤匙蚝油,2小勺白糖、1小勺五香粉和半小勺盐,![]() 步骤8 启动面包机的肉松功能,![]() 步骤9 等待程序结束,五香鸡肉松就做好了。五香鸡肉松的烹饪技巧将做好的鸡肉松,晾凉后,装入保鲜盒中密封保存即可。 |
随便看 |
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