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诗文 小方块牛奶饼干
释义

小方块牛奶饼干

练练手~~~

小方块牛奶饼干的用料

低筋面粉 145g 黄油 35g
鸡蛋液 15g 奶粉 15g
糖粉 40g 牛奶 40g

小方块牛奶饼干的做法

小方块牛奶饼干的做法图解1

步骤1

把所有东西都准备齐全,因为我忘记照相咯,所以牛奶和黄油没在图片上哈,不过首先是把黄油隔热水融化。
小方块牛奶饼干的做法图解2

步骤2

把牛奶、糖粉、蛋液、奶粉分别放入融化好的黄油内,没加一样辅料都需要搅拌均匀后再放入下一个辅料哟~
小方块牛奶饼干的做法图解3

步骤3

然后面粉过筛后,放入混合物内,揉搓成面团,在揉搓完后有些可能会出现比较湿润的现象,没关系的哈,可以稍微加点面粉,尽量不要揉太久,以免影响口感。
小方块牛奶饼干的做法图解4

步骤4

把面团用擀面杖擀成1.8cm差不多厚度的长方形,用刀子切成小方块
小方块牛奶饼干的做法图解5

步骤5

烤箱提前预热180度,放入烤箱;根据烤箱的不同,我的烤箱大概烤了10分钟的样子哈。
小方块牛奶饼干的做法图解6

步骤6

这是成品

小方块牛奶饼干的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:07:12