椒盐金针菇
See you 明天！
椒盐金针菇的做法
步骤1
金针菇切除下面根部，洗净后撕成大小合适的条（如图）
步骤2
味椒盐。没有的话就用盐也可以！
步骤3
青红椒洗净切碎
步骤4
锅内放适量食用油烧热，下入沾好淀粉的金针菇炸20秒左右至表面酥脆捞出控油后放入吸油纸上吸干表面油分！
步骤5
最后撒上味椒盐，青红椒即可！椒盐金针菇的烹饪技巧
切记沾淀粉前不要放盐，要不然就软掉了！