意式阳春拌面～
有次看个片子，叫落魄大厨，大厨做给暧昧的斯佳丽女神吃的，山寨之，也不错！
意式阳春拌面～的做法
步骤1
意面用盐水煮熟，大约10分钟左右
步骤2
蒜和欧芹切细细～
步骤3
把面面撩出来，凉开水冲一下，倒一点二橄榄油略微一拌，然后搁那儿～
步骤4
锅里放稍微多一点的橄榄油烧热，放点盐，把蒜末炸香
步骤5
大约炸到有点焦就好，为了拍照这个有点炸过头
步骤6
趁机把面面倒进去，拌炒一小下
步骤7
关火，趁余热放点欧芹碎碎，再随便翻几下
步骤8
出锅，摆盘撒花（欧芹碎碎），记得装个很大的盆，保证高大上，吃出法餐感（拜托明明是意面！）。整个过程中，盐水煮面，盐油爆蒜，已经给了这个面足够的调味，所以在炒制的时候完全不用再放盐了，当然，如果觉得淡，我认为可以磨一些胡椒盐进去增添风味噢！