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诗文 法式时蔬烤鸡腿
释义

法式时蔬烤鸡腿

一个人的量烤一盘刚刚好,大热天的感冒不舒服,番茄的酸甜口很开胃。

法式时蔬烤鸡腿的用料

琵琶腿一个,圣女果15个,鲜柠檬,黄瓜,蘑菇适量(看个人喜好) 盐,姜片,黑胡椒,罗勒或综合香料,蚝油

法式时蔬烤鸡腿的做法

步骤1

琵琶腿切两刀不脱骨,加两片姜片,抹上盐、黑胡椒、综合香料,抹匀腌一会儿

步骤2

鸡腿腌制时,洗净时蔬,将圣女果对半切,黄瓜切片,蘑菇切块,(上述食材依个人口味随意添加),柠檬切一片后再切成四小片就够了
法式时蔬烤鸡腿的做法图解3

步骤3

在烤盘内涂一层橄榄油,将圣女果铺在最底,蘑菇倒一小勺蚝油拌匀随意加到烤盘中,放入其他食材,最后将鸡腿铺在蔬菜上,表面加一小勺蚝油抹匀再撒点胡椒和综合香料。
法式时蔬烤鸡腿的做法图解4

步骤4

预热烤箱180度5分钟,预热好后放入烤盘烤20分钟,取出搅拌下食材再烤10分钟。家里还有点小香肠我也加了进去。成品一个人吃刚刚好哦。很清爽,很香,皮脆肉嫩。

法式时蔬烤鸡腿的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:17:42