One | 三色炒虾仁
One | 三色炒虾仁的做法
步骤1
将虾仁放入冰箱冷冻几分钟后拿出来，将虾去壳，（我没去虾线oo）然后倒入两勺料酒，拌匀，再放入玉米淀粉抓匀
步骤2
分别将胡萝卜和黄瓜切丁′▽步骤3
在锅中加入少许油，将虾仁进行翻炒，变色后乘出锅。
步骤4
再放入少许油，将切丁的胡萝卜和黄瓜放入煸炒，放入盐和糖，差不多的时候将玉米粒放入，再将虾仁放入炒一会就出锅啦One | 三色炒虾仁的烹饪技巧
放料酒给虾仁去味后加玉米淀粉的时候记住要拌匀，不然炒的时候会粘锅