诗文 | 受不了 好爱吃的薯片土豆泥 |
释义 |
受不了 好爱吃的薯片土豆泥土豆泥的做法步骤1 将土豆去皮,切成小块的,放在碗里,隔水蒸到用筷子搓下去很绵软步骤2 将黄瓜、胡萝卜按我材料上的量切成小丁。步骤3 将蒸好的土豆泥拿出来 放在一个大碗里,用锅铲的背面压成泥,压的越细越好哦,然后放入黄瓜胡萝卜丁,一点点盐,可以多放一些黑胡椒面,加入我用料理中一样量的丘比两种酱。其实可以一边加一边尝。步骤4 搓土豆球:诀窍:在手上抹上适当的色拉油,这样就不会粘手了。搓成和薯片差不多大小的形状,两片薯片一个球,最后,压碎一些薯片撒在土豆泥上,撒上黑胡椒。棒棒的啦土豆泥的烹饪技巧记着薯片要买瓶装的啊,这样才又圆又厚,袋装的太碎了 |
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