诗文 | 蔓越莓饼干 |
释义 |
蔓越莓饼干蔓越莓饼干的做法步骤1 称好材料备用,蔓越莓干切碎。步骤2 黄油软化。可用微波炉叮一分钟。步骤3 在黄油里加入糖粉,搅拌均匀。分两次加入打散的蛋液,打至半发状态。步骤4 在油糖浆里加入蔓越莓干和过筛的低粉,搅拌至全部温润。步骤5 搅拌成的面团揉成长条状,用油纸包裹起来。步骤6 在冰箱冷冻30到60分钟后,取出来切片。步骤7 烤箱预热5分钟,温度165度,上下火,烤20至25分钟。步骤8 成品。从烤箱取出后的饼干中间可能还有点软,放一会就慢慢变硬了。蔓越莓饼干的烹饪技巧 |
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