煎焗银雪鱼

煎焗银雪鱼的用料

步骤1

准备好所有食材洗净待用。

步骤2

银雪鱼放入适量的酱油、蚝油、白砂糖腌30分左右，期间要翻动，让双面能更好的吸收酱汁入味。

步骤3

热锅放油，入姜、葱煸香。

步骤4

放入银雪鱼小火煎至金黄。

步骤5

反过来将另一面煎至金黄后。

步骤6

把腌制过银雪鱼的汁用少许温水调开

步骤7

倒入煎至双面金黄的银雪鱼里，焗至银雪鱼熟透即可。

步骤8

起动吧。。

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