煎焗银雪鱼
煎焗银雪鱼的做法
步骤1
准备好所有食材洗净待用。
步骤2
银雪鱼放入适量的酱油、蚝油、白砂糖腌30分左右，期间要翻动，让双面能更好的吸收酱汁入味。
步骤3
热锅放油，入姜、葱煸香。
步骤4
放入银雪鱼小火煎至金黄。
步骤5
反过来将另一面煎至金黄后。
步骤6
把腌制过银雪鱼的汁用少许温水调开
步骤7
倒入煎至双面金黄的银雪鱼里，焗至银雪鱼熟透即可。
步骤8
起动吧。。