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香葱拌面
香葱拌面的做法
步骤1 材料准备好
步骤2 葱白葱绿分别切碎,小米椒切碎
步骤3 取一个大点的碗,放入一大勺生抽
步骤4 再放入半勺醋
步骤5 放入白糖,调成酱汁备用
步骤6 锅里烧开水,放面条煮熟
步骤7 煮好的面条捞出放入调好的酱汁碗中拌匀
步骤8 锅里烧热油,爆香葱白和小米椒
步骤9 爆好的葱油淋在面上
步骤10 撒上葱花即可香葱拌面的烹饪技巧1、面条不可以煮太久哦,煮到刚熟,面身有点偏硬的时候关火,稍微闷一会即可; 2、面条也无需过冷河,煮到刚熟捞出,趁热拌匀吃更好。 |
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