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诗文 粉红樱花曲奇
释义

粉红樱花曲奇

粉红樱花曲奇的用料

黄油 65克 低粉 100克
糖粉 30克 蛋液 25克
细砂糖 15克 红曲粉 1克

粉红樱花曲奇的做法

粉红樱花曲奇的做法图解1

步骤1

将黄油分割成小块,放室温软化。
粉红樱花曲奇的做法图解2

步骤2

用打蛋器搅打至顺滑,加入细砂糖和糖粉,继续搅打至黄油顺滑,体积稍有膨大。
粉红樱花曲奇的做法图解3

步骤3

分两次次加入打散的鸡蛋,每次都要打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。
粉红樱花曲奇的做法图解4

步骤4

筛入低粉和红曲粉。
粉红樱花曲奇的做法图解5

步骤5

用橡皮刮刀拌匀成很稠的面糊。
粉红樱花曲奇的做法图解6

步骤6

将面糊装入安装了樱花花嘴的裱花袋。
粉红樱花曲奇的做法图解7

步骤7

在垫了锡纸的烤盘上挤出。
粉红樱花曲奇的做法图解8

步骤8

入预热好的烤箱。中层,上下火,170度,10分钟左右。

粉红樱花曲奇的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:22:19