香草蛋糕
香草蛋糕的做法
步骤1
所有食材
步骤2
把鸡蛋打入盆中
步骤3
放入糖
步骤4
用打蛋器打发打至彭涨蛋液滴下不会马上消失
步骤5
放入低粉和香草粉
步骤6
搅拌至沒有干粉
步骤7
再放入色拉油搅拌均匀
步骤8
倒入烤盘振出气泡,烤箱180度预热5分钟,上下烤15一20分钟
步骤9
15一20分钟烤好出烤箱放凉香草蛋糕的烹饪技巧
1.全蛋打发要放在温水中打发 2.面糊搅拌要上下不能打圈以防消泡 3.烤的时间以各家烤箱而定