胡萝卜玉米排骨汤
胡萝卜玉米排骨汤的做法
步骤1
胡萝卜去皮切滚（尽量切大块一些）；玉米掰对半；排骨切小块，加少许盐腌渍5-10分钟，口感会很嫩。
步骤2
锅里将水烧滚，倒入排骨焯去血水后，捞出沥干水。
步骤3
把排骨、玉米、胡萝卜、姜片放入压力锅，加一大碗水、少许盐、料酒，先用大火，待放气的时候转小火慢压半个小时左右即可。