小平菇炒瘦肉
小平菇炒瘦肉的做法
步骤1
小平菇洗净切片；瘦肉切薄片，加少量盐、料酒、胡椒粉、地瓜粉腌渍。步骤2
油锅烧热后，蒜末煸油爆香，倒入小平菇翻炒，加少许盐、生抽、水炒至小平菇微软。
步骤3
最后倒入腌渍的瘦肉，翻炒2-3分钟，加少许料酒后即可出锅。
| 诗文 | 小平菇炒瘦肉 |
| 释义 |
小平菇炒瘦肉小平菇炒瘦肉的做法步骤1 小平菇洗净切片；瘦肉切薄片，加少量盐、料酒、胡椒粉、地瓜粉腌渍。步骤2 油锅烧热后，蒜末煸油爆香，倒入小平菇翻炒，加少许盐、生抽、水炒至小平菇微软。
步骤3 最后倒入腌渍的瘦肉，翻炒2-3分钟，加少许料酒后即可出锅。小平菇炒瘦肉的烹饪技巧 |
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