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诗文 丝瓜炒洋葱
释义

丝瓜炒洋葱


现代人对饮食健康越来越看重,前提是方便操作才是王道! 懒人菜:丝瓜炒洋葱 洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、降血糖。可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用,还能抗癌。 丝瓜性寒味甘,能除热利肠、去风化痰、凉血解毒、通经络、活血脉、下乳汁,可治疗鼻窦炎、咳嗽、水肿、大小便带血、奶水不通、脚湿气、斑秃等疾病。 一个性温一个性寒,刚好搭配中和!

炒洋葱的用料

丝瓜 一根 洋葱 半个
蒜粒 2个 葱 2片
葱花 一把 盐 一勺
酱油 一勺

炒洋葱的做法

丝瓜炒洋葱的做法图解1

步骤1

首先是切洋葱 洋葱君总会让人感动,只能把它按在水里剥。 切完,剥完就用水泡着备用
丝瓜炒洋葱的做法图解2

步骤2

丝瓜削皮,然后切成滚刀状 切好蒜粒和姜葱备用,并且做好勾芡
丝瓜炒洋葱的做法图解3

步骤3

A.热锅,放油,放进切好的蒜粒以及姜葱爆香 B.放入洋葱翻炒3分钟 C.放进丝瓜一起翻炒2分钟,加入勾芡,翻炒1分钟 D.美味健康的蔬菜可以出锅了!

炒洋葱的烹饪技巧

我喜欢做勾芡,这样酱浓浓的,特别有味!

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更新时间:2025/1/13 7:05:16