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诗文 青橄榄骨头汤
释义

青橄榄骨头汤

多爸一回潮汕就想去喝橄榄猪肺汤,生津止渴。这两天妈妈给寄了点橄榄,就给多爸做了点,谁叫他又抽烟了。

青橄榄骨头汤的用料

青橄榄 20个 骨头 250g
姜 1小块 蜜枣 1个

青橄榄骨头汤的做法

青橄榄骨头汤的做法图解1

步骤1

1,将青橄榄洗干净后用刀切成两瓣,2,骨头煮一下去血水,捞干备用。3,姜拍碎,4,将所有的材料放入炖货中,放一点胡椒粉,隔水慢炖2个半小时即可。
青橄榄骨头汤的做法图解2

步骤2

煲出来记得加盐哦。

青橄榄骨头汤的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:39:07