诗文 | 杂蔬烩饼 |
释义 |
杂蔬烩饼打开冰箱看到许多剩青菜,还有早上烙的饼,于是想到了这个,很多青菜在一起,味道简直美极了,外甥不爱吃青菜,也一点菜都没剩 杂蔬烩饼的做法步骤1 备菜,冰箱里就这几种菜,都拿出来了步骤2 豆芽,圣女果(自己种的,可用番茄)步骤3 紫甘蓝,我最喜欢的菜步骤4 汽豆,胡萝卜(这两种菜都是自家种的,早上摘的很新鲜)。西瓜片(去死,没有黄瓜了,想汤里有点清爽味,就放了点西瓜片)步骤5 鱼豆腐,借点味步骤6 辣椒,很少,不能吃辣,步骤7 早上的剩饼步骤8 放在一起炒,炒的时候稍微放点醋,菜口感比较好步骤9 添汤,大点火,放入辅料,入味以后再倒入饼,饼放早了不好吃步骤10 成品,开吃,放点陈醋,辣椒油,开吃,老香了!!杂蔬烩饼的烹饪技巧 |
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