诗文 | 酸奶黄油玫瑰蛋糕(烤箱V时代-长帝CRTF32V试用报告1) |
释义 |
酸奶黄油玫瑰蛋糕(烤箱V时代-长帝CRTF32V试用报告1)
酸奶黄油玫瑰蛋糕的做法步骤1 预备好各种材料。步骤2 将鸡蛋黄和蛋白分开放无水无油干净的盆里。步骤3 黄油事先隔热水化开,蛋黄,糖和酸奶充分拌匀后,慢慢加入少量黄油,拌匀后再加黄油入,直至拌完为止。步骤4 面粉过筛入蛋黄糊内。步骤5 烤盘放热水,放入烤箱最底层,上下火180度10-15分钟预热烤箱。步骤6 25克糖分两次加入蛋白中,打发成硬性即可。先将三分一打好的蛋白和蛋黄糊拌匀后,再倒蛋黄糊入蛋白中,切拌均匀。步骤7 将蛋糕糊倒入模具中。放入事先预热好的烤箱。上下火180度,烤20分钟。步骤8 烤够时间,定时器会自动停止工作。拿出来倒扣放凉即可。步骤9 撰写制作步骤步骤10 撰写制作步骤步骤11 撰写制作步骤步骤12 撰写制作步骤步骤13 撰写制作步骤步骤14 撰写制作步骤步骤15 撰写制作步骤酸奶黄油玫瑰蛋糕的烹饪技巧一般黄油,奶酪类的蛋糕,最好是水浴法烘烤,这样的蛋糕才能保持水份。 |
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