诗文 | 泡菜鱼子酱炒饭——利仁电火锅试用菜谱 |
释义 |
泡菜鱼子酱炒饭——利仁电火锅试用菜谱
鱼子酱的做法步骤1 鸡蛋里可以倒上料酒再打散了下锅,用料酒,蛋更香!步骤2 炒锅加热,倒上油,(要放洋葱的同学请把洋葱切丝在这一步下锅)没有洋葱的同学直接倒鸡蛋液进去炒鸡蛋步骤3 下辣白菜,米饭,继续翻炒步骤4 倒入鱼子酱,翻炒均匀,尝尝咸淡是否合你口味,反正正好合我口味不用加盐。步骤5 盛饭开动,莫要犹豫,米饭趁热才好吃。烫烫的,虽说对食道不好,但就是这样才觉得很贴心。鱼子酱的烹饪技巧鸡蛋里加点料酒噢,这样炒出来的鸡蛋会更香! |
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