冬笋焖鹅翅
冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。 鹅是食草动物，鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含蛋白质，钙，磷，还含有钾、钠等十多种微量元素。 两种食物搭配绝对完美，美味进行中
冬笋焖鹅翅的做法
步骤1
备好材料
步骤2
鹅翅一个砍块用清水泡十几二十分钟，泡除血水再加清水用土砂锅煲二十分钟
步骤3
冬笋去壳，用刀削掉外面的皮和老的部分
步骤4
切成一小条或一片的也可以
步骤5
锅里准备开水把笋倒下小煮几分钟，因为是时令菜不知道苦不苦的
步骤6
香菇用点油爆香
步骤7
倒入冬笋加小勺料酒，生抽，适量的盐小炒入味
步骤8
然后把炒好的笋倒在砂锅同鹅翅煲十分钟
步骤9
加点白糖，水淀粉焖至收汁就可以出锅了
步骤10
出锅
步骤11
很诱人喔