诗文 | 韭菜蛋 |
释义 |
韭菜蛋鸡蛋上面的是韭菜浆哦,不是我炒焦了哦 韭菜蛋的做法步骤1 打蛋到一个碗里步骤2 放入切成丁的韭菜,盐,酒,水步骤3 下锅炒到两面有点焦焦的步骤4 捞起来,放入剩下的韭菜,放蚝油大火炒10秒,放到鸡蛋上面。韭菜蛋的烹饪技巧香滑很嫩哦,注意火候 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。