改良版的毛氏红烧肉
毛氏红烧肉的做法
步骤1
水里倒入料酒，放入小葱姜片，肉入内煮熟
步骤2
捞出肉
步骤3
切成3-4厘米的方块
步骤4
冰糖如果炒油糖色
步骤5
加入大料
步骤6
倒水没过五花肉，盖盖闷炖1小时即可