皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的用料

步骤1

1.米淘过后泡着,同时在锅里烧热水。

步骤2

2.鸡肉切小块，用料酒，盐，白胡椒粉腌制。水烧滚后，下米，再次滚后下鸡肉。

步骤3

3.等到鸡肉范白后，米煮熟，改成小火煮，同时加入切好的皮蛋

步骤4

4.加入玉米粒，豌豆粒，搅锅直到粘稠后，最后加盐

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