诗文 | 双耳薏米桂圆莲子——秋季男女老少滋补汤品 |
释义 |
双耳薏米桂圆莲子——秋季男女老少滋补汤品补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸温补的病人是一种良好的补品。白木耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,黑白木耳所含成分大致相近,均含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、胶质及含有磷、铁、钙、镁、钾、硫及钠等。 黑木耳具有滋养、益胃、活血、润燥之功,主治崩漏、痔疮、便秘出血、下痢便血等症。也适用于高血压、便秘及创伤出血等。 滋补汤的做法步骤1 银耳,黑木耳。薏米,百合。前一夜放下开始泡。莲子很容易熟。要泡也可以。双耳切碎。步骤2 一起丢进炖锅就可以了。一直炖…步骤3 炖了一个半小时,闷了半个小时,很稠了。加入冰糖搅匀就可以吃了步骤4 早餐就这么一碗了滋补汤的烹饪技巧 |
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