美味香脆椒
外面卖的太贵了，自己在家也可以做哈
香脆椒的做法
步骤1
干红辣椒剪成段，去籽。
步骤2
取一大碗，将辣椒段用凉水浸泡10分钟。
步骤3
再放入沸水锅中，加盐焯烫2-3分钟，捞出沥干。
步骤4
取一大碗，放入辣椒、磕入鸡蛋液，加入盐、吉士粉、糯米粉、白芝麻。
步骤5
搅拌食材均匀的裹上粉料。
步骤6
锅中适量油烧至5成热，放入辣椒段炸制。
步骤7
拌上花生米