荔枝酥皮虾

为了自己能记住

荔枝酥皮虾的用料

海虾荔枝十五只左右	料酒 2勺
小苏打 2g

步骤1

虾开虾背，切直三分之二处，洗净

步骤2

用小苏打和料酒腌制十分钟，洗净

步骤3

虾入油锅炸两遍

步骤4

葱姜蒜末，白醋，白糖，1比2放入油锅炒小泡后放入虾，加盐，加荔枝翻炒，出锅

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。