土豆烧牛肉
土豆烧牛肉的做法
步骤1
把牛肉洗净切块，焯水后捞出步骤2
把配料洗净备用，青辣椒切片步骤3
土豆切块，泡在水中备用步骤4
锅中倒油，油热后倒入配料(除青辣椒)爆香后倒入牛肉块翻炒，炒至托水后倒入生抽老抽料酒再翻炒，变色后加水闷煮至肉烂步骤5
加入青椒土豆翻炒后煮5分钟，加盐收汁即可
| 诗文 | 土豆烧牛肉 |
| 释义 |
土豆烧牛肉土豆烧牛肉的做法步骤1 把牛肉洗净切块，焯水后捞出步骤2 把配料洗净备用，青辣椒切片步骤3 土豆切块，泡在水中备用步骤4 锅中倒油，油热后倒入配料(除青辣椒)爆香后倒入牛肉块翻炒，炒至托水后倒入生抽老抽料酒再翻炒，变色后加水闷煮至肉烂步骤5 加入青椒土豆翻炒后煮5分钟，加盐收汁即可土豆烧牛肉的烹饪技巧 |
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