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诗文 西红柿丝瓜炒蛋
释义

西红柿丝瓜炒蛋

呵呵瘦身菜谱非它莫属

西红柿丝瓜炒蛋的用料

丝瓜, 鸭蛋或鸡蛋
西红柿一个 葱花,大蒜
盐,耗油,鸡精 少许

西红柿丝瓜炒蛋的做法

步骤1

先把丝瓜,西红柿切好,拍一个大蒜,把蛋打好放盐

步骤2

锅里放油烧热,煎鸡蛋,把鸡蛋分成一小块一小块的,装到盘里,

步骤3

放油,放大蒜,炒丝瓜,然后放少许盐和蚝油,大火炒到丝瓜有些出水了,放西红柿在放些盐,炒一分钟后,放一点点水煮一分钟,放点鸡精,洒上葱花就可以出锅了

西红柿丝瓜炒蛋的烹饪技巧

蛋可以放多一些油煎会更好吃一些,西红柿后放是因为西红柿容易熟,先放容易炒烂

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更新时间:2024/12/26 2:04:18