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诗文 五彩缤纷蛋炒饭
释义

五彩缤纷蛋炒饭

周末懒的出门最方便的就是炒饭,米饭正好隔夜的也有,辅料也都有现成的,晚上就直接炒了!

五彩缤纷蛋炒饭的用料

米饭(最好隔夜饭) 两人份 小葱 切碎
草鸡蛋 两个 青豆 一把
玉米 一把 胡萝卜 一把
培根 两片 胡椒 少许
盐 适量 鸡精 少许
小葱 适量

五彩缤纷蛋炒饭的做法

五彩缤纷蛋炒饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋打成糊,热锅冷油,鸡蛋下锅炒熟装盘
五彩缤纷蛋炒饭的做法图解2

步骤2

青豆玉米胡萝卜培根下锅炒,不需要炒的时间太长,只需过油炒热即可装盘
五彩缤纷蛋炒饭的做法图解3

步骤3

锅内再放少许油,放入隔夜饭翻炒出淡淡的油香味即可!
五彩缤纷蛋炒饭的做法图解4

步骤4

把前面炒熟的辅料全部和米饭一起翻炒,放入前面提到的盐,鸡精,最后出锅前撒点胡椒跟葱花,出锅即可!
五彩缤纷蛋炒饭的做法图解5

步骤5

出锅装盘,实物拍摄有点不好看,但是吃起来还是可以的!

五彩缤纷蛋炒饭的烹饪技巧

鸡精可放可不放,喜欢鲜甜点可以放点!

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:17:56