诗文 | 红枣枸杞阿胶糕 |
释义 |
红枣枸杞阿胶糕快到春节了,买了盒东阿阿胶,回家自己动手做成了阿胶糕,补血又养颜,不错的小点心哦!!因为喜欢吃黑芝麻和红枣,我加的黑芝麻和红枣量多一些。不过,每天最好只吃四五片哦!吃太多会上火呐! 红枣枸杞阿胶糕的做法步骤1 提前将核桃炒香步骤2 提前将黑芝麻炒香步骤3 提前将阿胶打粉,步骤4 我用的这种黄酒,先把黄酒跟冰糖一起熬,熬化后倒入阿胶粉。步骤5 熬到挂旗,倒入枸杞桂圆搅拌均匀。步骤6 再把准备好的红枣倒入搅拌均匀步骤7 把烤熟的核桃倒入搅拌步骤8 最后倒入黑芝麻,搅拌均匀步骤9 将阿胶糕盛入托盘,压平,放凉之后放入冰箱步骤10 第二天拿出来切片。步骤11 也可以真空包装红枣枸杞阿胶糕的烹饪技巧容易糊锅 不要多吃,容易上火 |
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