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诗文 清炒菜花(宝宝菜谱)
释义

清炒菜花(宝宝菜谱)

给儿子做的,儿子很喜欢吃,都吃了一小碗米饭呢!

清炒菜花(宝宝菜谱)的用料

菜花 适量 葱 半颗
花椒 适量 盐,花生油 适量

清炒菜花(宝宝菜谱)的做法

清炒菜花(宝宝菜谱)的做法图解1

步骤1

葱,花椒如图备用。
清炒菜花(宝宝菜谱)的做法图解2

步骤2

倒花生油烧八成热,放入盐(防止溅油)葱花椒爆香。
清炒菜花(宝宝菜谱)的做法图解3

步骤3

倒入菜花,翻炒几分钟,如果锅里干了加入适量冷水,差不多熟了之后倒些醋,最好是白醋,翻炒一会。
清炒菜花(宝宝菜谱)的做法图解4

步骤4

倒些味达美,出锅开吃!

清炒菜花(宝宝菜谱)的烹饪技巧

菜花掰好之后用盐水浸泡十五分钟左右,让里面的脏东西或虫子都泡出来了!

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更新时间:2024/12/26 1:28:28