凉拌西兰花

麻麻别出心裁的想法

凉拌西兰花的用料

西兰花 1颗

大蒜 3颗

步骤1

西兰花洗干净，掰成小块。

步骤2

开水煮沸，滚熟即可，加少许盐。

步骤3

盛出过凉水，控干水。

步骤4

拿一个碗，将煮熟的西兰花摆在碗里，花顶向外。

步骤5

摆好就大概是这个样子。

步骤6

用盘子扣在碗上。

步骤7

倒过来，把碗拿开，就变成了这个样子。

步骤8

调料汁。酱油、香油，加蒜末，根据口味，也可加入些许芥末。

步骤9

完成?

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