诗文 | 曲奇饼干 |
释义 |
曲奇饼干第一次做曲奇,第一次用裱花袋和裱花嘴,挤出来真的不好看!大家忽略外形哈,味道还可以!我不喜欢吃太甜,所以糖粉放的少些!参考的方子是80g! 曲奇饼干的做法步骤1 准备配料!全家福!步骤2 黄油软化打发后加入糖粉继续打发!步骤3 加入三分之一奶油翻版均匀!步骤4 加入剩余奶油的二分之一,翻扮均匀步骤5 加入剩余奶油翻扮均匀步骤6 翻扮好的混合物!步骤7 低筋面粉过筛,加入混合物中步骤8 翻扮至无干粉状态即可!步骤9 装入裱花袋!步骤10 挤出自己想要的造型!(我第一次用裱护花!大家忍耐一下哈!)步骤11 烤箱预热175度!中层!18分钟!步骤12 成品!步骤13 凉凉后,存放铁盒!曲奇饼干的烹饪技巧 |
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