空心的立体脆饼（可以做灌心饼）
空心的立体脆饼（可以做灌心饼）的做法
步骤1
除了蛋清其他拌匀'''豆榨要用筛子滤一下不要太多水分''中间太干可以慢慢加一点点水'''不干就不用了''
步骤2
用饼干模子把饼干压出来''然后进烤箱的下层'上下温度150度20分钟'饼干会鼓起来''
步骤3
把鼓起来的饼干在蛋清液中打滚''这次放在网的这个架子上''烤箱中层'''上下温度200度''10分钟''金黄色就好''不要焦了''出炉！非常的脆有点硬''空心的''很香哦'''