诗文 | 土豆丸子,点心 |
释义 |
土豆丸子,点心土豆丸子,点心的做法![]() 步骤1 土豆去皮,放水里煮到软。。![]() 步骤2 肉切末,香菇切末,鸡蛋打匀待用(肉里稍加一些酒去腥)![]() 步骤3 土豆压成泥,加入鸡蛋、淀粉搅拌均匀。。(不要加水哦,后面会变湿的)![]() 步骤4 加入肉末、香菇,再次搅拌均匀。。![]() 步骤5 粘稠度适中,放入盐、鸡精、胡椒粉等调味。。![]() 步骤6 揉成团,外面裹一层玉米粉或者面包糠之类的。。![]() 步骤7 最后起油锅,炸至金黄色即可。。![]() 步骤8 把油沥干,放入盘中。。![]() 步骤9 外焦里嫩,可口的点心就做好了。。土豆丸子,点心的烹饪技巧 |
随便看 |
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