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诗文 紫苏排骨
释义

紫苏排骨

想吃这道菜,之前没有做成功,这次感觉不错……

紫苏排骨的用料

排骨 500g 紫苏 10g
白糖 适量 盐油 适量
酱油 适量

紫苏排骨的做法

紫苏排骨的做法图解1

步骤1

排骨切小块,用白糖+酱油+盐油各适量腌制半小时以上!!切记,要不不入味,上次我做就是腌制时间不够;姜切丝,,紫苏切丝条状。
紫苏排骨的做法图解2

步骤2

热锅下油,油滚下姜丝+小部分紫苏,煸炒出味后,下腌制好的排骨,

步骤3

这步忙忘记拍照了 ,,排骨煸炒至有点金黄色……
紫苏排骨的做法图解4

步骤4

+水+酱油,差不多盖住排骨,大火焖大约半小时,,
紫苏排骨的做法图解5

步骤5

汁收的差不多,,把剩下的紫苏倒入,翻炒5分钟,,加盐,,翻炒1分钟,,起锅……
紫苏排骨的做法图解6

步骤6

华丽丽滴!!肉香香滴!! 好吃!!

紫苏排骨的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 16:19:09