青椒炒鸡蛋

步骤1

青椒去籽，洗净切丝装盘。太先炒鸡蛋油稍微多点，鸡蛋若是冰箱里的油温也要稍高点儿。 鸡蛋炒成金黄色不要太碎盛碗里，锅里留 的底油放入青椒丝火不用太大，青椒没经水焯，炒的时间要稍微长点儿 。看青椒丝发 软了炒出菜汁了放盐和鸡蛋翻俩下让鸡蛋沾上有盐的菜汁。 没放葱姜蒜是喜欢青椒和鸡蛋纯粹的鲜味，因为宝宝也吃就没放耗油。大宝挺喜欢吃的。清淡了点儿但下的也挺快的。